Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться

Персональный сайт пользователя olikaya : olikaya.www.nn.ru

пользователь имеет статус «трастовый»

портрет № 322078 зарегистрирован более 1 года назад

olikaya

настоящее имя:

Ольга

Галерея > Луки съедобные, декоративные, многолетние >

Анзур - Лук афлатунский

Вперед

получить код фото

Просмотреть или сохранить оригинал: Анзур - Лук афлатунский

Загружено 09.06.2015 в 22:58

Анзур - горный лук. Анзурами называют целую группу луков, родина которых - горные районы и предгорья Средней Азии. К анзурам относятся лук Суворова, лук высочайший, лук гигантский, лук стебельчатый, лук афлатунский, лук высокий. Их особенность - высокий цветоносный стебель с шаровидными соцветиями. Все анзуры относятся к эфемероидным лукам с коротким жизненным циклом: осенним подготовительным периодом и короткой весенней вегетацией.. Листья широкие, мясистые, сочные, с ароматом и привкусом чеснока. Мне нравится использовать их в салатах, тем более, весной организм рад любой зелени)) Чуть позже появятся высокие цветоносы. Листья в эту пору уже несъедобны, они начинают увядать, как только распускаются цветы. Поэтому этот лук желательно сажать на заднем плане цветников или по центру (если обзор со всех сторон), но так, чтобы в нужный момент их неприглядный вид был скрыт
другими растениями.,
Луковицы анзуров издавна ценились наряду с таким знаменитым природным лекарством, как женьшень. Они не менее полезны в пожилом возрасте, так как могут замедлить старение организма, улучшить зрение и слух, помочь при старческом треморе, справиться с ухудшением памяти, избавиться от головокружения. Еще одно уникальное свойство горного лука - стимуляция при регулярном употреблении выработки неспецифического иммунитета, что может защитить от множества серьезных заболеваний.,
Полезен анзур и для нормализации обмена веществ, очищения организма.Ценны для здоровья человека биологически активные вещества, входящие в состав луковиц анзура: витамины С (в 3-4 раза больше, чем в привычном репчатом луке), Д, Е, каратиноиды;
фитонциды;

0 комментариев. Ваш комментарий станет первым

Чтобы оставлять комментарии необходимо авторизоваться или зарегистрироваться